Tageshits

Zusätzlich zum Angebot unserer Karte bereiten wir jeweils zwei Tageshits zu. Diese sind vorwiegend über die Mittagszeit erhältlich. "Es het solangs het..." Aenderungen vorbehalten.

Täglich wechselnde hausgemachte Suppe:    

Montag, 9. Dezember

Pfefferterrine mit Preiselbeersauce im Baguette Fr. 5.--

Ei und Avocado mit Mayo im Ciabatta Fr. 7.--

Suppe: Kürbissuppe

 

Dienstag, 10. Dezember

Pferdeentrecôte mit Knoblauchsauce im Chrustenbrötli Fr. 7.--

Frischkäse mit Kräuter im Baguette Fr. 5.--

Baked potatoes mit sour cream Fr. 5.--

Suppe: scharfe Apfel-Kartoffelsuppe

 

Mittwoch, 11. Dezember

Geräucherter Mozzarella mit Balsamicocrème im Baguette Fr. 5.--

Serrano Schinken im Rosmarin Focaccia Fr. 8.--

Suppe: Champignonscrèmesuppe

 

Donnerstag, 12. Dezember

Bündnerfleisch, Parmesan und Trockentomaten im Ciabatta Fr. 9.--

Gorgonzola mit Mascarpone und Birne im Romboli Brötli Fr. 6.--

Suppe: Zuchetticrèmesuppe mit Tomate

 

Freitag, 13. Dezember

Hausmarinierter Lachs mit Honig Senfsauce im Maggiabrötli Fr. 6.--

Rindfleisch Rauchsalami im Laugenspitz Brötli Fr. 6.--

Suppe: Orientalische Randensuppe