Tageshits

Zusätzlich zum Angebot unserer Karte bereiten wir jeweils zwei Tageshits zu. Diese sind vorwiegend über die Mittagszeit erhältlich. "Es het solangs het..." Aenderungen vorbehalten.

Täglich wechselnde hausgemachte Suppe:    

Montag, 21. Oktober

Hirschsalsiz im Schraubenbrötli Fr. 7.--

Parmesanmousse im Baguette Fr. 5.--

Suppe: Champignonscrèmesuppe

 

Dienstag, 22. Oktober

Sefinenalpkäse mit Birnensenf im Rustica Romboli Fr. 6.--

Fleischkäse im Schraubenbrötli Fr. 6.--

Baked potatoes mit sour cream Fr. 5.--

Suppe: Gemüsepuréesuppe

 

Mittwoch, 23. Oktober

Gorgonzola mit Mascarpone und Birne im Baguette Fr. 5.--

Buure Hamme im hausgemachten Zopf Fr. 6.--

Suppe: Maiscrèmesuppe

 

Donnerstag, 24. Oktober

Serranoschinken im Chrustenbrötli Fr. 7.--

Provolonekäse mit Balsamicocrème im Baguette Fr. 5.--

Suppe: Borschtsch (Randensuppe mit Gemüse)

 

Freitag, 25. Oktober

Geräuchertes Forellenfilet mit Sauerrahm im Ciabatta Fr. 8.--

Schweinsbraten mit Tartaresauce im Tessinerbrötli Fr. 7.--

Suppe: Gelberbsensuppe